Grčka salata

19.12.2012 21:07

Sastojci:

2 kašike origana, so i sveže mleveni crni biber, 4 kašike limunovog soka, 125ml maslinovog ulja, 24 crne masline bez koštice, 250g fete isečene na krupne kocke, 1 krastavac isečen na tanke kolutove i 4 krupna paradajza.

Priprema:

Rasecite paradajz na pola po dužini, izvadite sredinu, i isecite svaku polovinu na 4 komada. Stavite paradajz u veliku činiju za salatu, dodajte krastavac, fetu i masline. Sipajte kašikom maslinovo ulje i limunov sok. Začinite morskom solju i sveže samlevenim crnim biberom. Pospite po salati sveži origano i služite odmah.