Veganska kuhinja

Veganska kuhinja isključuje bilo kakvu konzumaciju proizvoda životinjskog porekla, što podrazumeva meso, ali i jaja, mleko i mlečne proizvode, kao i med. Iako se svi pitaju kako je moguće živeti bez svih ovih namirnica, vegani potrebne elemente pronalaze u drugim izvorima. U ovoj vrsti ishrani prisutne su sve grupe namirnica, uključujući ugljene hidrate, belančevine, masti,..

"Veganska kuhinja je mnogo više od načina ishrane. To je stil života."