Razna jela i specijaliteti
Mini pizze
09.02.2014 02:19
Sastojci:
Jedno pakovanje lisnatog testa, jedno jaje, 300g šunke, 300g sira, malo origana i kečap.
Priprema:
Isecite otkravlkeno lisnato testo, premažite kečapom i pospite izrendanu šunku i sir. Sve to na kraju prelijte jajetom. pecite 20 minuta u rerni na 250 stepeni.
Omlet sa džemom od višanja
13.06.2013 20:19
Sastojci: 8 jaja i džem od višanja
Priprema: Napravite omlet od 8 jaja i 2 žumanca, zatim umešajte sa džemom od višanja.
Punjeni šampinjoni
22.05.2013 13:34
Sastojci:
10 velikih pečuraka, 1 šolja rendanih tikvica (pola tikvice, možda malo više), 1/4 crnog luka, seckanog, 1 supena kašika maslinovog ulja + još malo za dresing, 100g stišnjene šunke, 1 paradajz, 2 supene kašike krem sira, 2 supene kašike rendanog...
Brzinska proja sa sirom
02.04.2013 15:55
Sastojci:
2 čase kukuruznog brašna, 1 časa običnog brašna, sir – jedna kriška, 1-2 jaja, 1/3 čaše ulja, 1 kesica praška za pecivo, soli po ukusu, 2 čaše mlake vode (može i kisela voda) i susam po želji.
Priprema:
U dublji sud sipajte kukuruzno i obično...
Ruski blinčiki s lososom
06.03.2013 14:12
Sastojci:
160g krompira, 2 jaja, 15g maslaca, malo praška za pecivo, so, muskatni orah, ulje.
Preliv: 100g dimljenog lososa ili manja teglica kavijara, 3 kašike kisele pavlake, kašika luka, so.
Priprema:
Skuvajte krompir i ispasirajte ga. Dodajte maslac, jaja, so, muskatni orah i prašak za...
Slani minjoni
06.03.2013 14:09
Priprema:
Nakon što ste zagrejali šporet, otopite margarine u posudi i propržite brašno. Sipajte mleko pažljivo na smesu koja se stvara uz stalno mešanje kako se ne bi stvorile grudvice. Na otopljenom margarinu proprziti brašno. Skuvajte krem, malo posolite i ostavite da se ohladi. Dodajte u...
Mediteranski pileći rižoto sa ruzmarinom
11.02.2013 16:02
Sastojci: 300g pilećih grudi, jedan češanj belog luka, šolja pirinča, šolja supe, pola šolje vode, dve supene kašike svežeg ruzmarina, pola supene kašike soli, jedna tikvica, dva velika paradajza, jedna crvena paprika.
Priprema:
Nasecite pileće grudi na kockice, pa propržite na tiganju dok ne blgo...
Pileća džigerica s lukom i pečurkama
15.12.2012 13:35
Sastojci:
1kg pileće džigerice, 800g šampinjona, 2 glavice crnog luka, pola čaše belog vina, 1 čašica brendija, 6 kašika putera, vegeta, 3 kašike maslinovog ulja, 3 kašike seckanog svežeg peršuna i biber.
Priprema:
Očistite džigerice i presecite ih napola, pa ih obrišite...
Šnicle sa dimljenim sirom
15.12.2012 13:32
Sastojci:
4 šnicle junećeg buta, svaka od po 200g, 260g dimljenog kačkavalja, 50g sušenog paradajza u ulju, ruzmarin, belo vino, 4 manje tikvice (ili 2 tikvice srednje veličine), 60g mladog spanaća, 100g pesto sosa (u supermarketima), maslinovo ulje, so i...
Pileće belo meso zapečeno sa šampinjonima i pavlakom
13.12.2012 12:40
Sastojci:
500g pilećeg belog mesa isečenog na kockice, 2 kašike sečenih šampinjona iz konzerve, 1 pavlaka, jedno jaje, 2 kašike prezli, 1 kašika maslaca, malo parmezana za posipanje pri služenju, so i biber.
Priprema:
Piletinu izdinstajte desetak...