Zapečeni paradajz

13.12.2012 18:21

Sastojci:

1kg paradajza, po veza bosiljka, peršuna i nane, 2 čena belog luka, prezle, rendani parmezan, maslinovo ulje, ljuta tucana paprika, origano i so.

Priprema:

Sitno seckani bosiljak, peršun, beli luk i nanu stavite u činiju. Dodajte punu šaku prezle i punu šaku rendanog parmezana, malo soli i tucane paprike po ukusu, pa promešajte. Operite paradajz, isecite ga na četvrtine ako je krupan ili na polovine ako je sitniji. Poređajte ga na tepsiju namazanu uljem, odozgo stavite smešu koju ste napravili, začinite sa dosta origana i prelijte uljem. Stavite u rernu da se peče 15 minuta na 200 stepeni ili dok ne procenite da je dobro zapečeno. Ovaj paradajz podjednako je ukusan i topao i hladan.

Ознаке:

| |

Назад