Kremasti deserti
Pena od crne čokolade
11.02.2013 16:06
Sastojci:
šolja i po mleka, pola šolje narendane crne čokolade, šolja čokoladnog pudinga, šolja gustog jogurta, šolja šlaga, šolja svežih malina.
Uputstvo:
U maloj činiji umutite pola šolje mleka i narendane crne čokolade. Zagrejte na nižoj temperaturi, mešajući dok se čokolada potpuno ne otopi i...
Krem od bademovog mleka
15.12.2012 13:12
Sastojci:
1l bademovog mleka, 200g gustina, 100g šećera, 60g pistaća, 30g badema u listićima i cimet u prahu.
Priprema:
U šerpu stavite bademovo mleko, šećer, gustin i malo cimeta u prahu. Zagrejte na tihoj vatri, stano mešajući varjačom, dok se šećer sasvim ne istopi. Kuvajte...
Pavlaka sa sosom od malina
14.12.2012 12:35
Sastojci:
250g malina, 40g šećera, 10g želatina u listićima, 1 pomorandža, 0,5l slatke pavlake, 1 štapić vanile i 50g šećera u prahu.
Priprema:
Sos od malina: u jednu šerpicu sipajte 200 g malina, kristal šećer, rendanu koru pomorandže i sok od pola pomorandže. Kuvajte sve na...
Kup s kiselim mlekom, šumskim voćem i mangom
14.12.2012 12:32
Sastojci:
600g gustog kiselog mleka, 6 belanaca, 300g šećera, 400g mešanog šumskog voća, 1 limun, 2 manga i so.
Priprema:
Stavite šumsko voće u jedan sud sa rendanom korom i sokom limuna, pa kuvajte 5 minuta. Oljuštite oba manga, odstrnaite im koštice, pa ih isecite na tanke...
Ledene kraljice
13.12.2012 18:41
Sastojci:
Za čokoladni krem:
1dl slatke pavlake, 1dl mleka, 90g čokolade za kuvanje i 1 kesica vanillin šećera.
Za granitu:
3dl skuvane jake instant kafe i 85g šećera.
Za umućenu pavlaku:
100g pavlake za kuvanje, 1 kašika šećera u prahu i pistaći za...