Mafini

Mafini od jagoda

22.05.2013 14:52
Sastojci:  180g jagoda, 120g brašna, 120g integralnog brašna, 2 kašike praška za pecivo, pola kašike sode bikarbone, pola kašike cimeta, 30g mlevenih lešnika, 120g braon šećera, 1 jaje, 1 vanilin šećer, 60ml ulja i 2dl...

Mini Mafini

25.02.2013 16:42
  Sastojci: 200g brašna, 1 puding od vanile, prašak za pecivo, 150g šećera, kesica vanilinog šećera, 200g omekšanog butera, 3 jaja, 1dl mleka, 100g čokolade za kuvanje, papirne korpice i dekorativne bombone.   Priprema: Izmešajte brašno, prašak za puding i prašak za...

Mafini sa borovnicama

03.02.2013 17:46
Sastojci: 200g borovnica ili nekog drugog voća (maline, jagode ili višnje), 100g šećera, 120g margarina, 250g belog brašna, 1l jogurta, jedno jaje, 1 prašak za pecivo, izmrvljena ili sitno iseckana crna čokolada i prstohvat soli. Priprema: U veću činiju prosejte brašno. Dodajte preostale sastojke:...

Mafini sa suvim voćem

13.12.2012 18:28
Sastojci: 220ml mleka, 1 vanil šećer, 125g margarina, 180g šećera, 1 prašak za pecivo, 250g suvog voća (suvo grožđe, brusnice, suve kajsije, lešnik, orasi itd.), 250g brašna, 1 strugana kora pomorandže i 1 kašičica cimeta. Priprema: Izmiksajte margarin, šećer, vanil šećer...

Čoko - lešnik mafin

08.10.2012 19:02
Sastojci: 100g margarina, 200g šećera, kesica burbon vanilin šećera, 2 jajeta, 50g istopljene crne čokolade, 200ml mleka, 100g brašna, 100g kakaoa, 50g pudinga od čokolade, pola praška za pecivo, kašičica sode bikarbone, 2 kašičice cimeta, 70g seckanih lešnika. Priprema: Penasto umutite...

Oranž mafin

08.10.2012 19:00
Sastojci: 1 pomorandža, 200ml oranž đusa, 1 jaje, 125g maslaca, 150g brašna, kašičica praška za pecivo, kašičica sode bikarbone, malo soli, 80g šećera, kesica šlaga, narendana kora pomorandže. Priprema: Opranu pomorandžu isecite na komade, izvadite koštice i izblendajte zajedno sa đusom....

Šumski mafini

08.10.2012 18:56
  Sastojci: 100g maslaca, 250g kesten pirea, 2 jajeta, 75g šećera u prahu, 125g oštrog brašna, 2 kašičice praška za pecivo. Za krem: 250g kesten pirea, 2 kašike mleka, 100g šećera u prahu, kesica vanilin šećera, 2 kašike ruma, 500ml slatke pavlake, 12 kockica čokolade. Za...

Čokoladni mafini

08.10.2012 18:48
  Sastojci: Za testo: 100g putera, 150g šećera, 150g brašna, 5 jaja, 200g čokolade, 3 kašike kakaoa, 1 vanil-šećer, 1/2 kašičice praška za pecivo, prstohvat sode bikarbone, 2dl mleka. Za fil: 4 žumanceta, 100g šećera, 100g putera, 100g čokolade. Priprema: Umutite puter sa...

Mafini sa malinama

11.08.2012 13:10
Sastojci: Za mafine: 6 jaja + 2 žumanceta, 12 kašika šećera, 15 kašika ulja, 15 kašika mleka, 15 kašika brašna, 2 kesice praška za pecivo, 2 vanil-šećera Za fil: 8 žumanaca, 6 kašika šećera, 100 g margarina, 200 ml slatke pavlake, 200 g bele čokolade, 300 g...

Mafini sa spanaćem i gorgonzolom

17.03.2012 19:55
Sastojci: 400g smrznutog spanaća, 400ml jogurta, 2 jajeta, 200ml ulja, 300g brašna, 50g kukuruznog brašna, 1 prašak za pecivo, 1 kašičica sode bikarbone, 100ml vode, 100g gorgonzole ili drugog sira, 2 mlada crna luka, peršun, so, biber, badem za posipanje. Priprema: Uključiti rernu na 200...