Potrebno: 3 kg crvene ribizle 1,5 kg šećera 2 l vode Priprema: Očišćene ribizle sa drškama staviti u sud. U posebni sud sipati vodu, umešati šećer i kuvati 10 minuta da se šećer otopi. Sirupom preliti ribizle i kuvati dok se sok ne zgusne. Još vruće sipati u čiste suve tegle, zatvoriti,...

Potrebno: 2 kg okrunjenog kukuruza šećerca 1 kg crnog luka 50 dg crvene mesnate paprike 10 zrna najkvirca (pimenta) 3 kašičice korijandera 3 kašičice slačice 2 manja lista lorbera 1 dg vinskog sirćeta 1 kašika šećera so po ukusu Priprema: Očišćeni i oprani crni luk iseći na kolutove....